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活動花絮
2019-05-22 ( 18張 )
歡迎新生加入觀光所這個大家庭,此次的新生座談會主要目的是讓新生們提早對研究生生活有所瞭解,所上老師會對研究生手冊上的細項進行講解以及修課等注意事項,希望讓學弟妹們對於瞭解研究生活以及上課情形有幫助。
2019-05-22 ( 6張 )
2019年03月08日【永續發展特論  戶外參訪】 很榮幸有這個機會能夠請到陳仕賢老師,帶領我們走讀中區瞭解其歷史脈絡。從最貼近人心的60年古早味早點揭開今日活動的序幕,隱藏在繼光街的老字號早點,賣的不單單只是餐點,更重要的是老台中人的回憶能夠被保留下的感動。接著跟著陳老師的腳步,走訪平常我們只會騎車或開車呼嘯而過的中區巷弄,藉由徒步的方式才能夠細細品味其中的美。 從舊台中火車站的建築、被整治過的綠川、新...
2019-05-22 ( 11張 )
2019年05月16日【旅遊目的地的國際連鎖酒店之關係營運】 感謝 楊晶晶博士 前來 國立台中教育大學 永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程 分享 「旅遊目的地的國際連鎖酒店之關係營運」,分享自己親自到新疆做田野調查的經驗,當面對到困境和心理層面的掙扎時是如何克服與解決;一個人去偏遠地區所面對的困難,包含:氣候寒冷的適應、在地居民對待以及文化方面的差異等問題,這些楊晶晶博士都一一的化解。讓人印像深刻的一句話是「瞭解自...
2019-05-21 ( 5張 )
參訪921地震園區
2019-05-15 ( 5張 )
韓國釜山慶州 GO GO GO!
2019-05-15 ( 12張 )
2019年05月02日【觀光衝擊分析與管理 戶外參訪】 我們這次戶外教學來到了地處海拔1750公尺的清境,空氣清新、林木蒼鬱,充滿異國風情的建築特色,令人流連忘返,這是大多是人對清境的印象,但我們是否忘記觀光對清境帶來的衝擊呢?經過這堂課後,讓學生們省思:清境美麗的風景,每年吸引破百萬人次的旅客來訪,但是很少人會留意到清境是在山上,沒有自來水,水源和食物就是個需解決的問題,目前水源是以引水幹管接引水源提供該地區...
2019-04-02 ( 12張 )
演講題目:休閒農場的思路與進路(當農場遇見休閒) 感謝飛牛牧場徐白龍總經理特助蒞臨演講,徐特助利用自身的經驗與同學們分享,讓同學們更加清楚農業與休閒如何結合並行銷。 休閒是一種狀態(State)、一段時間(Period)、一個空間(Space)、一種活動(Activity)。 農業角色的演變:FOOD-->FEED-->FUEL-->FUN。 休閒農業分成七個功能:經濟、社會、教育、環保、遊憩、醫療、文化。 飛牛牧場擁有的資源:酪農資源、動物資源、景...
2019-03-19 ( 8張 )
演講題目:危機處理-國外旅遊契約暨糾紛處理案例 謝謝國立高雄餐旅大學旅運管理系賴子敬助理教授蒞臨演講,賴教授利用案例來告訴學生危機處理的方式,讓學生更加清楚明白做危機處理或危機管理者須瞭解,以下五點: 1.目前交通部館光局所訂定的相關法規和法規內容。 2.發生實務問題後,該如何處置,處理的方式是否有觸犯法律問題還是只有瑕疵問題?那是需要依法賠償還是只要給予慰問金就可以解決掉呢? 3.做危機管理者需要事先防範,...
2019-03-19 ( 9張 )
演講題目:旅館產業人力資源管理 感謝W Taipei Hotel的人力資源總監張淑娟總監蒞臨演講,Marriott (萬豪集團)在2016年併購了喜達屋集團,成為全球最大的酒店集團,在此次的演講中讓同學們瞭解Marriott的核心價值以及熱情元素,核心價值包含:BOLD大膽無謂、WITTY機智有趣和INSIDER時訊達人;熱情元素包含:DESIGE設計、MUSIC音樂、FASHION時尚和FUEL活力,張總監也分享了一些面試的小技巧,這些小技巧對於即將要畢業的同學們很有幫...
2019-03-19 ( 9張 )
演講題目:休閒農業發展趨勢以卓也小屋為例 非常感謝負責人鄭美淑女士蒞臨演講,經過這次的分享,使同學們更了解地方創生核心能力的重要。 行政院訂定2019年為「地方創生元年」,而地方創生主要是希望社區能夠自行有營利收入,藍染為卓也小屋主打商業模式,用以解決營收問題。 擁有核心專業能力,即可於激烈紅海中開往屬於自己的藍海。
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