2022年3月25日永續發展特論校外參訪-鹿港一日遊
此次校外參訪很榮幸邀請到陳仕賢老師來為我們解說，鹿港是清代漢族家族移居重鎮，是少數保留完整漢族習俗、文化、文物、古蹟的臺灣古鎮，沿路上聽著陳老師的訴說著從前的歷史與故事，同時也細細回味到小時候的點點滴滴，隨著時代的演變要保留古蹟的原貌或修復都是一大工程，要如何保留當時的樣貌又不會破壞它原始的建築設計...
2022年1月13-14日生態旅遊校外參訪-苗栗慢城生態之旅二日一夜
臺灣有許多地方都能從事生態旅遊，但本次旅遊以苗栗為主要旅遊縣市，且苗栗於2016年得到國際慢城認證，因此，本次旅遊主題定為「苗栗慢城生態之旅」。寧靜漫步的街頭，襯托苗栗的特色，物價低廉，再次描繪出苗栗是客家人的地盤，簡單樸實的環境，適合從事生態之旅。 生態旅遊最重要的是需要注重環境教育，爰此，...
2021年12月22日旅運管理研究校外參訪-臺中舊城區一日遊
這次移地教學選擇身邊最近的臺中舊城區，路程景點有臺中火車站、宮原眼科、綠川、東協廣場、綠空等等，一路上跟著老師在舊城區行走著，聽著老師講解著景點的歷史與現在的模樣，讓人有許多想像的空間，想像著過去的生活與歷史，與現在其他更繁榮的地方所形成的差距，著實可惜，另外也有的景點是運用現代設計盡可能地保留歷史...
2021年11月19日觀光遊憩特論校外參訪-清境一日遊
觀光遊憩特論的課程讓我們來到了清境參訪,到清境農場看綿羊和景色之外,我們也觀察著周遭環境和遊客體驗行為。來到清境農場看著風景摸摸綿羊能使人忘卻一時的煩憂放鬆心情,很推薦大家閒暇時進來參觀體驗。這趟遊程也拜訪了博望新村以及吃了魯媽媽雲南擺夷餐廳料理,看到了不一樣的清境風貌,矮舊的房子與清境山茂中不少的...
2021年12月01日專題討論校外參訪-交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景管理處一日遊
此次校外參訪讓全所的師長和同學們齊聚一堂非常難得到雲嘉南濱海國家風景區聽著處長的簡報，讓我們瞭解到發展地區觀光的艱辛，他們不但利用在地多元產業資源發展觀光並取得居民的認同，讓在地居民共同塑造一個觀光產業命運共同體的使命感，每個人都在努力推銷著在地的文創產品、在地優質物產，更朝著永續觀光經營的目標前進...
2021年11月04日觀光行銷校外參訪-台中大毅老爺行旅
台中大毅老爺行旅讓我們看到不同風貌的飯店行銷,將藝術帶入飯店中,大廳就有個藝術品雕塑迎接著旅人們的到來,整體氛圍與印象中的飯店截然不同風格。飯店外觀運用了台中新舊城市交疊的意象去做獨特的幾何形狀去做展現,飯店從外觀及各樓層的展出作品都能使旅人們真實感受到飯店行銷定位"旅店中的美術館美術館中的旅店"。...
2021年11月12日遊憩資源規劃與管理校外參訪-大坑東勢谷關一日遊
本次的校外參訪，老師帶領我們從大坑玩到谷關，沿路走訪不同的景點。一早先到大坑，在到9號步道前有個具有歷史紀念的地震公園，源自於921地震時留下的遺址。步道前兩旁都有農夫在叫賣水果，形成一個小小的市集，市集裡不僅有新鮮水果也有蔬菜和花朵的盆栽。 9號步道是所有步道中相對平緩的步道，但由於疫情居家檢疫...
2021年04月23日觀光心理學校外參訪-彰化芳苑一日遊
此次參訪我們來到彰化芳苑，許多人都到訪過彰化，第一個去的應該是鹿港，品嘗過當地熱門美食-肉圓。但此次的參訪我們選擇不一樣的地方，體驗彰化的文化，更不是為了美食而來，而這次我們主要目的要來體驗鄉村日常生活及現今我們無法接觸到的潮間帶生態體驗。體驗潮間帶活動，必須先了解潮汐，當天我們到達目的地前，先享用...
2021年03月19日永續發展特論校外參訪-彰化鹿港文化體驗
帶著一顆擴充知識寶的心情來到古色古香的鹿港老街，邀請到一位鹿港最有名的導覽人員，陳老師，來替我們解說有關鹿港老街有別於其他古蹟的風俗民情，透過一問一答，詞語接龍之方式，加深學生們的印象，陳老師的專業，帶著我們踏入平時身為遊客完全不會去的地方，如果沒有專業的解說，就無法深刻探索到，原來鹿港還保有年代悠...
2020年12月18日遊憩資源規劃與管理課程校外教學-台南白河關仔嶺
關仔嶺深度旅遊見學結合了觀光遊憩資源規劃與解說導覽的實際演練，乃將課程所習得專業學識付諸實務與產出驗收的難得機會。校外教學走訪火山碧雲寺、水火同源、溫泉老街、在地知名餐廳與溫泉莊園、175公路咖啡等景點。景點安排方面是希望同學們能夠觀摩到這些經營成功案例的規劃方式與管理經營能力，並且朝永續發展；培育...
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