2021年11月12日遊憩資源規劃與管理校外參訪-大坑東勢谷關一日遊
本次的校外參訪，老師帶領我們從大坑玩到谷關，沿路走訪不同的景點。一早先到大坑，在到9號步道前有個具有歷史紀念的地震公園，源自於921地震時留下的遺址。步道前兩旁都有農夫在叫賣水果，形成一個小小的市集，市集裡不僅有新鮮水果也有蔬菜和花朵的盆栽。 9號步道是所有步道中相對平緩的步道，但由於疫情居家檢疫...
2021年10月13日【蔡子健總經理-永續觀光的實踐:以樂亞旅行社為例】
很榮幸能邀請到樂亞旅行社-蔡子健總經理到本校演講 樂亞旅行社是臺灣第一間ISO20121永續旅遊認證，亦榮獲行政院“銀級環保旅行社”標章。永續旅遊是用最簡單的方式來降低環境和社會的衝擊，並促進旅遊地經濟發展；賣環境的感受，而不是只是賣旅遊商品，只有環境能維持良行的運作，旅遊才能永續。 透過此次蔡...
2021年05月12日【文化觀光】
感謝資深講說員陳仕賢老師蒞臨本校演講，有別於上次實地的鹿港解說，這次老師用一張張舊照片帶領我們深入探討過去鹿港的美，並且介紹著文化資產的可貴，也和我們分享文史工作者的工作，是需要一顆「熱愛文化資產」的心，才有辦法「堅持下去」，不然會無法將工作室經營完善。而創業，是一個高風險的行業，要願意投資，才有辦...
2021年04月23日觀光心理學校外參訪-彰化芳苑一日遊
此次參訪我們來到彰化芳苑，許多人都到訪過彰化，第一個去的應該是鹿港，品嘗過當地熱門美食-肉圓。但此次的參訪我們選擇不一樣的地方，體驗彰化的文化，更不是為了美食而來，而這次我們主要目的要來體驗鄉村日常生活及現今我們無法接觸到的潮間帶生態體驗。體驗潮間帶活動，必須先了解潮汐，當天我們到達目的地前，先享用...
2021年04月07日【霧峰區農會轉型觀光發展的歷程】
很榮幸邀請到霧峰農會黃景建總幹事，蒞臨本校演講，黃總幹事與我們分享霧峰這個社區的農業發展歷程以及如何成功轉型成為觀光產業，不僅如此，還特地準備了一些農會的小點心讓大家吃，另外也介紹了由臺灣行政院農業委員會輔導霧峰農民栽種「台農七十一號」香米，它多次榮獲台灣全國總冠軍米及十大經典好米等殊榮，且為紀念農...
2021年03月24日【淺談郵輪】
觀光所很榮幸邀請到國立高雄餐旅大學，餐旅暨會展行銷管理系吳繼文助理教授蒞校演講。吳教授不僅在觀光業擁有豐富的資歷，更有國際商船的實務經驗。講演中吳教授細說從頭，為大家介紹從“郵輪“到”遊輪“的歷史演變談起，並且分成四大部份；1.有關郵輪的神化、軼事和演化。2.郵輪的分類和類型。3.郵輪市場的現況和趨...
2021年03月19日永續發展特論校外參訪-彰化鹿港文化體驗
帶著一顆擴充知識寶的心情來到古色古香的鹿港老街，邀請到一位鹿港最有名的導覽人員，陳老師，來替我們解說有關鹿港老街有別於其他古蹟的風俗民情，透過一問一答，詞語接龍之方式，加深學生們的印象，陳老師的專業，帶著我們踏入平時身為遊客完全不會去的地方，如果沒有專業的解說，就無法深刻探索到，原來鹿港還保有年代悠...
2021年03月10日【如何打分數?餐旅X會展X績效評估】
首先，學校很榮幸能夠邀請到擁有豐富產業經驗的方教授蒞臨演講。演講中除了專業學術研究分享以外，方教授還提到國立師範大學校務的積極發展現況，以及外來5年的發展，冀以加速國際化、建立產學鏈結、推動跨域整合、促進數位轉型，而其成績也是有目共睹。 方教授的演講幽默風趣，並且擅於運用Sli.do與Kahoot...
2020年12月18日遊憩資源規劃與管理課程校外教學-台南白河關仔嶺
關仔嶺深度旅遊見學結合了觀光遊憩資源規劃與解說導覽的實際演練，乃將課程所習得專業學識付諸實務與產出驗收的難得機會。校外教學走訪火山碧雲寺、水火同源、溫泉老街、在地知名餐廳與溫泉莊園、175公路咖啡等景點。景點安排方面是希望同學們能夠觀摩到這些經營成功案例的規劃方式與管理經營能力，並且朝永續發展；培育...
2020年11月27日【科技部學術研習營-休閒遊憩理論與建構實證】
學校非常榮幸能夠邀請到曹教授蒞臨本校演講，使我們能夠親受曹教授扎實的理論基礎與構念發想。在全長將近6個鐘頭的演說中，曹教授為我們比較了兩岸三地的學術表現，同時解說了理論構成要素、知識創造途徑、理論發想經驗，還有觀念建構及理論發展主軸之方法論等等。尤其難能可貴得是和學生們分享以及遊憩理論發展實例，以及...
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